夏季設(shè)施內(nèi)常用的降溫方法有通風(fēng)、遮陽、蒸發(fā)冷卻與濕簾風(fēng)機降溫。若僅采用外部遮陽和通風(fēng)的方法,室內(nèi)溫度很難降低,在氣溫高、日照強且濕度大的時候,蒸發(fā)冷卻與濕簾風(fēng)機降溫均無法發(fā)揮效能,而且大空間的溫室降溫所耗能源較多,致使全面環(huán)境控制成本居高不下(趙純清等,2004;李霞等,2010)。李勝利等(2014)設(shè)計了一種水冷式育苗床,采用梯形排管作為冷卻管道增大冷水媒介與穴盤接觸面積,可以提高降溫效果。閉鎖型育苗是育苗技術(shù)發(fā)展到當(dāng)前的最高形式,它擺脫了自然條件的束縛和地域的限制,有利于保證幼苗質(zhì)量和特性。具有秧苗質(zhì)量高(苗全、苗齊、苗壯)、育苗效率高(一般可達溫室育苗的5~8倍)、可周年生產(chǎn)(不受季節(jié)、地域的限制)、省水、省肥、省勞力等優(yōu)點。進行密閉式育苗設(shè)施的研究開發(fā)工作,通過對育苗方式、光照系統(tǒng)、溫度與濕度、過流風(fēng)速、電能消耗等方面的測試和試驗,現(xiàn)在的密閉式育苗設(shè)施基本達到了設(shè)計要求,有待于在生產(chǎn)中應(yīng)用驗證。設(shè)備投資成本高與運行能源消耗大是制約閉鎖型育苗發(fā)展的兩大瓶頸。近年來,國內(nèi)外學(xué)者圍繞如何提高植物工廠和閉鎖育苗設(shè)施中光能利用率進行了大量研究,研發(fā)了以LED燈為代表的高效、低能耗人工光源,取得了較大進展。
我國蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的主要問題
隨著我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和壯大,集約化育苗產(chǎn)業(yè)也得到了進一步的發(fā)展。在各級政府政策引導(dǎo)和財政支持下,規(guī)?;鐖鼋ㄔO(shè)得到了持續(xù)發(fā)展,并在育苗設(shè)施、育苗設(shè)備、育苗技術(shù)、企業(yè)管理等方面都有了較大的提高。各地育苗場也進入了有序競爭時代,育苗企業(yè)亦逐漸進入了注重育苗質(zhì)量,提高區(qū)域育苗品牌建設(shè)的軌道。但是,目前我國蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)仍存在著以下問題。
育苗設(shè)施、裝備差,環(huán)境調(diào)控能力不足蔬菜集約化的育苗方式對設(shè)施環(huán)境條件要求較高,低溫、弱光、高濕等逆境條件對壯苗的培育影響較大。我國北方的育苗溫室以不加溫的日光溫室為主,特別是在冬季,氣溫低、光照不足、濕度大、病蟲害等嚴重制約蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,集約化育苗需要在溫室設(shè)計、環(huán)境調(diào)控能力、管理技術(shù)水平等方面加大技術(shù)投入,克服逆境環(huán)境的影響,盡可能創(chuàng)造適宜的溫、光、肥、水、氣環(huán)境,滿足培育壯苗的要求。
育苗設(shè)施周年利用率不高,設(shè)施單位面積產(chǎn)出率有待提高
由于季節(jié)和氣候限制,我國北方育苗場大多數(shù)日光溫室每年只能育出2~3茬苗,夏季由于通風(fēng)降溫設(shè)施不完善,育苗受到一定限制。同時,育苗場培育秧苗的健壯度和內(nèi)在質(zhì)量主要取決于技術(shù)管理者的經(jīng)驗和知識水平。設(shè)施單位面積產(chǎn)出率亦有待提高,應(yīng)通過合理布局,優(yōu)化育苗方案和管理措施,盡可能提高設(shè)施、設(shè)備、溫、光、水、肥、能源等資源利用效率,以提高設(shè)施單位面積產(chǎn)出率。
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